Sí, Chef: un nativo de Myrtle Beach cocinará para veteranos sin hogar

Chef Dimich Cocinando en Nardmoor

El renombrado chef y restaurador de tercera generación Sam Diminich venció a la falta de vivienda y a la adicción: 10 años y contando sin beber ni consumir drogas.

Venció a la pandemia del COVID-19, abriendo el servicio de reparto de comida gourmet Your Farms Your Table en Charlotte cuando el virus hizo que no se pudiera comer fuera.

El antiguo alumno del American Culinary Institute incluso venció a Bobby Flay en 2020 en el programa de cocina competitiva del famoso chef en The Food Network, asombrando a los jueces con un risotto de langosta.

Ahora, este nativo de Myrtle Beach y propietario del lujoso Restaurante Constance de Charlotte, está ayudando a combatir la falta de vivienda entre los veteranos militares. Organizará un par de cenas pop-up en Myrtle Beach los días 16 y 17 de agosto para concienciar sobre la crisis y apoyar a Nardmoor, una vivienda de transición y centro de apoyo para veteranos sin hogar.

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